La Gala El Sabor de la Esperanza reúne a cientos de personas para luchar contra el cáncer de pulmón
Nuestro salón Recoletos acogió la Gala El Sabor de la Esperanza, un gesto conmovedor de solidaridad y apoyo, que ha unido gastronomía, música y magia en beneficio del Centro de Investigación del Cáncer de Salamanca.
Esta gala, organizada por Rotary Plaza Mayor, reunió a 250 personas de distintos sectores de la ciudad de Salamanca que acudieron dispuestos a colaborar con una noble causa: la recaudación de fondos de un proyecto relacionado con el cáncer de pulmón impulsado por el Centro de Investigación del Cáncer de Salamanca.
Desde el momento en que los invitados cruzaron las puertas del hotel, fueron recibidos con una atmósfera de generosidad y esperanza. En la entrada, se colocó un gran photocall por el que pasaron los invitados para que los alumnos de Periodismo de la Facultad de Comunicación de la UPSA les fotografiasen.
Los aromas tentadores de los platos preparados con esmero por los chefs llenaban el aire, prometiendo una experiencia culinaria única.
Pero el evento fue mucho más que una celebración gastronómica; fue un espectáculo completo para los sentidos. Una talentosa pianista llenó el espacio con melodías conmovedoras, mientras que un cuarteto de cuerda cautivó a la audiencia con su armonía celestial. El mago Fernández García, con su habilidad y encanto, guio a los asistentes a través de la noche con su espectáculo de ilusiones y sorpresas, agregando un toque de magia a la velada.
Desde el momento en que los invitados cruzaron las puertas del hotel, fueron recibidos con una atmósfera de generosidad y esperanza. En la entrada, se colocó un gran photocall por el que pasaron los invitados para que los alumnos de Periodismo de la Facultad de Comunicación de la UPSA les fotografiasen.
Los aromas tentadores de los platos preparados con esmero por los chefs llenaban el aire, prometiendo una experiencia culinaria única.
Pero el evento fue mucho más que una celebración gastronómica; fue un espectáculo completo para los sentidos. Una talentosa pianista llenó el espacio con melodías conmovedoras, mientras que un cuarteto de cuerda cautivó a la audiencia con su armonía celestial. El mago Fernández García, con su habilidad y encanto, guio a los asistentes a través de la noche con su espectáculo de ilusiones y sorpresas, agregando un toque de magia a la velada.
Discursos
Al escenario también subieron la presidenta del Rotary Plaza Mayor, Francisca Manzano, que hizo hincapié en la gran labor que la organización lleva a cabo fomentando y el doctor Xosé R. Bustelo, actual Director Científico del CIC, que resaltó que, en Salamanca, se está llevando a cabo un proyecto pionero para conseguir su cura en un futuro”.
Menú
Cada chef, con su propio estilo y creatividad, presentó un plato que deleitó los sentidos y demostró la diversidad y calidad de la cocina local.
Entre los grandes platos que degustaron los comensales se encontraban las elaboraciones de Azogue Delic, El Mesón de Gonzalo, Lilicook Gastrobar, En la Parra Restaurante, Restaurante Consentido, Pastelería La Madrileña y nuestro Restaurante El Bardo.
Todos los chefs de estos establecimientos recibieron una chaquetilla en reconocimiento a su compromiso con esta acción.
Además, los camareros eran los alumnos del ciclo Servicios de Restauración del CIFP Rodríguez Fabrés que también colaboraron con la iniciativa de manera solidaria.
Velada
Entre risas, conversaciones animadas y aplausos, se tejieron lazos de solidaridad y esperanza. Cada plato servido, cada nota musical y cada truco de magia recordaba a todos los presentes el propósito noble detrás de este evento: contribuir a la lucha contra el cáncer y apoyar a aquellos que trabajan incansablemente en la búsqueda de tratamientos y curas.
Al final de la noche, mientras los invitados se despedían con corazones llenos y sonrisas en los rostros, quedaba un sentimiento de gratitud y optimismo. En nuestro Hotel Bardo Recoletos, no solo se compartió una comida excepcional y entretenimiento de primera clase, sino que también se demostró el poder transformador de la solidaridad y la comunidad.
En nombre del Hotel y de los Restaurantes El Bardo nos sentimos muy satisfechos con la increíble noche que pasamos y agradecidos a Rotary Plaza Mayor por dejarnos contribuir.
En nuestras redes sociales podéis encontrar un vídeo resumen de la velada: Facebook e Instagram.
